Túrós kuglóf III.

Hozzávalók:

  • 10 dkg puha vaj
  • 1 csésze (2 dl) cukor
  • 3 csésze liszt
  • 25 dkg sovány túró
  • 4 db tojás
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 csésze rumba áztatott mazsola
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • A díszítéshez:
  • porcukor

Elkészítés:

A vajat a cukorral habosra keverjük. Beleütjük a tojásokat, és alaposan kikeverjük. A túrót kikeverjük a citromhéjjal, és a vajas-tojásos masszába vegyítjük. Beleforgatjuk a rumba áztatott mazsolát, majd a sütőporos lisztet. Elkeverjük alaposan a tésztát, és vajazott, lisztezett kuglófformába öntjük. Előmelegített sütőben 175 fokon 60 percig sütjük, de végezzünk tűpróbát. Kiborítjuk, és hagyjuk kihűlni. Ezután megszórjuk porcukorral, amibe keverhetünk vaníliát.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Salamon Izabella küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Túrós kuglófHozzávalók: 25dkg margarin 25dkg túró 1 sütőpor 25dkg liszt 15 dkg cukor 2 tojás 5dkg mazsola só Elkészítés: a túrót finomra paszírozzuk,a lisztet összekeverjük a sütőporral,a margarint habosra keverjük a...
  2. Isteni kuglófHozzávalók: • 25 dkg kristálycukor • 4 tojás • 20 dkg liszt • kakaópor • 1/2 csomag sütőpor • 1 dl tej • 1 dl olaj Elkészítés: A cukrot kikeverjük...
  3. Merülős túrósHozzávalók: Tésztához: 20 dkg gyümölcscukor 1 tojás 1,5 dl olivaolaj 2 csomag vaníliás cukor (vanilia aroma) 35 dkg rozs fehérliszt 2 evőkanál kakaópor 5 dl kefir 1 teáskanál szódabikarbóna Tetejére:...
  4. Joghurtos-csokoládés kuglófHozzávalók: 1,5 tábla étcsokoládé 2 evőkanál kakaópor 25 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 5 dl natúr joghurt 45 dkg finomliszt 35 dkg kristálycukor 4 db tojás...
  5. Túrós-almás kuglóf Marcsi módraHozzávalók: tészta: 4 tojás sárgája 4 kanál cukor 12,5 dkg sütőmargarin sütőpor 50 dkg liszt 2 evőkanál tejföl töltelék: 2 alma reszelve 2 kanál tejföl 50 dkg túró 1 csomag...