Túrós pogácsa VI.

Hozzávalók:

  • 25 dkg sütőmargarin
  • 1 tojás
  • 1 kis pohár tejföl
  • 25 dkg túró
  • 3 dkg élesztő
  • 50 dkg liszt
  • 3 teáskanál só
  • Valamint:
  • 1 tojás
  • reszelt sajt

Elkészítés:

A tálba beleöntöm a lisztet, a tojást, a sót, majd a túrót és a tejfölt. Erre rakom az élesztőt, majd a margarint. Összegyúrom, és lisztezett deszkán kinyújtom, ha szükséges, lisztet még rakok hozzá. Megkenem tojással, és sajtot szórok rá. Kiszaggatom, és sütőpapírral bélelt tepsiben kis lángon világosra sütöm kb. fél óra alatt.

Megjegyzés:

A receptet Lili2009 küldte. Köszönjük!