Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
15 dkg reszelt sajt
30 dkg Rama margarin
50 dkg liszt
40 dkg túró
2 tojás
só
Elkészítés
A túrót áttörjük, majd a margarinnal, a liszttel, a sóval, 1 tojással és egy tojássárgájával összegyúrjuk. Amikor a tésztát jól összegyúrtuk, akkor kinyútjuk, és sütőlemezre fektetjük. A tetejét megkenjük a megmaradt (kissé felvert) tojásfehérjével, gazdagon megszórjuk a sajttal, végül derelyevágóval vagy késsel kb. 8-10 centi hosszú, és 1-2 cm széles csíkokra vágjuk. Előmelegített sütőben megsütjük. Akkor tördeljük el a vágatok mentén, mikor már csak langyos a tészta. Gyorsan elkészíthető, finom nass. Különösen ajánlom azoknak, akik a közelgő foci-eb-t várják, mert sör mellé tényleg kitűnő “korcsolya”!
gyermekkel is készíthető