Hozzávalók
- elkészítés:90 – 120 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A tésztához
20 dkg darált keksz
12-14 dkg puha vaj
7 dkg cukor - A töltelékhez
30 dkg túró
1 citrom héja
1 tasak vaníliás cukor
15 dkg porcukor
1,5 dl tejszínhab
gyümölcs
Elkészítés
A darált kekszet, a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot egy tálban dolgozzuk össze morzsává, és egy kanál segítségével simítsuk egy tortaformába, majd tegyük a hűtőbe dermedni. Keverjük ki a túrót, a citrom héját, a vaníliás cukrot meg a porcukrot, és lazítsuk a tejszínhabbal. Töltsük formába, és ismét dermesszük 2 órát, majd tejszínhabbal, és friss gyümölccsel tálaljuk.