Hozzávalók:
- 1 db vöröshagyma
- 1 db krinolin
- 2 db tojás
- 1/2 kispohár tejföl
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1/2 csokor petrezselyem
- 10-15 dkg trapista sajt
- só
- nagyon kevés olaj
Elkészítés:
A hagymát karikákra szelem és egy olajozott (kevés) tűzálló tálba teszem. Ráteszem az ugyancsak karikákra vágott krinolint. A tojásokat felverem és beleteszem a tejfölt, majd simára keverem. Belerakom az apróra vágott petrezselymet és a lereszelt fokhagymát, majd megsózom. Az egész masszát ráöntöm a hagymás krinolinra, majd a reszelt sajttal megszórom. Kb. 30 perc alatt -míg a sajt megpirul- készre sütöm.
Személyes hozzáfűzés: A 90 napos fogyókúránál a fehérje napon szoktam elkészíteni. A családom nagyon szereti!
Megjegyzés:
A receptet Uszka küldte. Köszönjük!