Vaníliás-csokis muffin mogyorókrémmel

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 3 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál méz
  • 1 tojás
  • 1,5-2 dl tej
  • 2 kiskanál sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Valamitn:
  • mogyorókrém
  • kb. 5 dkg ét- vagy tejcsokoládé

Elkészítés:

A hozzávalókat (a mogyorókrém és a csokoládé kivételével) robotgéppel összekeverjük. A tészta felét muffinformákba töltjük, majd ízlés szerint mogyorókrémet teszünk rá. A tészta másik feléhez 2 teáskanál mogyorókrémet és 5 dkg csokoládét keverünk, ezzel töltjük fel a formákat.

170 fokra előmelegített (légkeveréses) sütőben 10-15 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés:

Tehetünk bele fahéjat vagy narancshéjat is.

A receptet Jenkins küldte. Köszönjük!