Vaníliás keksztekercs

Hozzávalók:
50 dkg darált keksz,21 dkg porcukor,3 dkg kakaó,1 cs.vaníliás cukor,kókuszreszelék,tej tetszés szerint,hogy a massza jól álljon össze.
Töltelék:
2 csomag vanília pudingpor,3 ek.cukor,1 liter tej.

Elkészítés:
Darált kekszet a porcukorral,kakaóval,tejjel jól összedolgozom,majd porcukros deszkán téglalap alakura nyújtom.
1 liter tejet felteszek főni,beleteszem a 3 ek. cukrot,és a 2 csomag vanília pudingport.Sűrűre főzöm.
A vanília pudingot rákenem a téglalap alakura nyújtott masszára,feltekerem jó szorosan fólia segítségével,kókuszreszelékbe megforgatom.
Mehet a hűtőbe.

Tanácsok:
3-4 óra múlva már szeletelhető,de másnap a legfinomabb,ha még marad belőle ;)

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: leona78

Hasonló kategóriák