Hozzávalók
- elkészítés:40 – 45 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:10 perc
- A tésztához
30 dkg liszt
22 dkg porcukor
25 dkg Rama
25 dkg darált dió
1 ek kakaópor
1/2 citrom héja
2 ek rum
1/2 cs sütőpor - Krémhez
2 cs vanília ízű főzős pudingpor
8 dl tej
5-6 ek cukor
25 dkg Rama
20 dkg porcukor
Elkészítés
A tésztához valókat összegyúrjuk, és vajazott vagy sütőmargarinozott barackmag formában sütjük, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig. A krémhez a vaníliás pudingport elkeverjük a cukorral és pici tejjel. A többi tejet feltesszük forrni, hozzáöntjük a pudingport, majd együtt felforraljuk. Hagyjuk teljesen kihűlni. A Ramát habosra keverjük, majd a porcukorral is jól kikeverjük és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A kihűlt magocskákat megtöltjük, és kettesével összeragasztjuk őket.