Vasárnapi krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tészta hozzávalói

    25 dkg liszt
    20 dkg Rama margarin
    1 tojássárgája
    1 csipet só
    2 dl tejföl

  • Krém hozávalói

    7 dl víz
    3 dl tej
    3 csomag vaníliás pudingpor
    15 evőkanál kristálycukor
    1 cs. vanilincukor
    0.5 l cukrozott habtejszín
    1 tasak habfixáló

Elkészítés

Tészta elkészítése: a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tejfölt, a sót, a tojássárgáját, és összegyúrjuk az egészet, (ha egy kicsit ragadna szórjunk még bele egy kis lisztet). 3 lapba sütjük a tepsi hátoldalán. Krém: a vaníliás pudingporral, a vízzel, a tejjel, a cukorral és a vaníliás cukorral a megszokott módon pudingot főzünk. Miután kihűlt a puding, hozzákeverjük a kemény habbá vert tejszínt. A lapokat betöltjük. A süti tetejét porcukorral szórjuk meg!

Tippek

Ha lehet növényi habtejszínt használjunk, mert keményre lehet felverni, és jó a tartása.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák