Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:12 perc
1 narancs reszelt héja
csipet fahéj
10 dkg aszalt szilva
2 ek méz
17 dkg vaj vagy sütőmargarin
5 dkg őrölt dió
8 dkg liszt
26 dkg zabpehely
fél tk sütőpor
1 tojás
kevés tej
Elkészítés
A diót és a zabpelyhet száraz serpenyőben megillatosítom, majd párszor megpörgetem a turmixban, de csak annyira, hogy ne őrőljem meg teljesen. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverem a mézzel vagy cukorral, aztán hozzáadom a többi hozzávalót és annyi tejet, hogy ne legyen teljesen kemény a massza. A sütőt 180 fokra előmelegítem, majd teáskanálnyi mennyiséget a sütőpapírral bélelt tepsire teszek a masszából, és ellapítom. 12 perc alatt aranysárgára sütöm őket.
gyermekkel is készíthető