Zöldbabos krumpli tejföllel sütve

Hozzávalók:

  • 50 dkg burgonya
  • 25 dkg zöldbab
  • 2 fej vöröshagyma
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 1 szelet szalonna
  • 4 evőkanál olaj
  • 1 kis pohár tejföl
  • bors
  • ételízesítő

Elkészítés:

A krumplit és a hagymát felkarikázzuk, a zöldbabot földaraboljuk, a szalonnát bevagdaljuk, a fokhagymát pedig félbevágjuk. Az olajat beleöntjük egy tepsibe, majd belerakjuk a szalonnát, a szalonnára rárakjuk a krumplit, amit megszórunk sóval, borssal és ételízesítővel, majd rárakjuk hagymát és a fokhagymát, legfelülre pedig a zöldbabot, majd az egészet nyakonöntjük a tejföllel. Alufóliával lefedjük, majd előmelegített sütőben készre sütjük.

Megjegyzés:

Nagyon finom és egyszerűen elkészíthető, ráadásul olcsó. :)

A receptet Anikó küldte. Köszönjük!