Hozzávalók:
- 1 csirkemellfilé
- 1 fej vöröshagyma
- kevés vaj a pároláshoz
- ételízesítő
- őrölt fehér bors
- curry
- sárgarépa
- zöldborsó
- karalábé
- tyúkhúsleveskocka
- kevés citromlé
Elkészítés:
A finomra vágott vöröshagymát vajban megpirítjuk, hozzáadjuk a csíkokra vagy kockákra vágott csirkemellet és tovább pirítjuk. Ételízesítővel, kevés őrölt fehér borssal, curryvel ízesítjük. A megtisztított, feldarabolt sárgarépát, zöldborsót, karalábét hozzáadjuk, kevés vízzel felengedjük és beletesszük a leveskockát.
Készre pároljuk, kevés citromlével utóízesítjük. Köretként rizst vagy csavart ill. orsótésztát adunk hozzá.
Megjegyzés:
A receptet Saci1 küldte. Köszönjük!