A legfinomabb zöldségleves a világon

Hozzávalók:

  • zöldbab
  • 1 sárgarépa
  • 1 zeller
  • 1 kevés borsó
  • 4 szem burgonya
  • 1 fehérrépa
  • 2 szál zeller levél
  • 1 kis fej hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • olaj
  • bors
  • ételízesítő

Elkészítés:

A zöldségeket – kivéve a krumplit – összevágjuk, 3 evőkanál olajon egy kávéskanál cukorral megpároljuk, amíg megpuhul. Ekkor belerakjuk a krumplit, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk ételízesítővel. Ízlés szerint felengedjük vízzel, és addig főzzük, amíg a krumpli puha lesz.

Megjegyzés:

Nagyon finom, kerti zöldségekkel a legjobb, lehet csípős is.

A receptet Gek.gek küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák