Hozzávalók:
- 25 dkg vaj
- 30 dkg liszt
- 2 dl tej
- 1 kávéskanál só
- 2 egész tojás
- 5-6 dkg ementáli sajt
Elkészítés:
A lisztet a vajjal és a sóval összemorzsoljuk, majd összegyúrjuk a tejjel. Lisztezett deszkán centi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk, a tetejét bevagdaljuk. A tepsiben paprikával kevert reszelt sajttal meghintjük. Rögtön kisüthetjük az előmelegített sütőben.
Megjegyzés:
A receptet Dobi Ildikó küldte. Köszönjük!