Hozzávalók: CartedOr Joghurt-Erdei gyümölcs jégkrém 24 db félbevágott sárgabarack kristálycukor mentalevelek Elkészítés: Mossuk meg a sárgabarackot, majd szórjuk be a homorú oldalát kristálycukorral. Helyezzük a sütőbe, középmagasra a sütőrácsra, és…
…kosárkákat ügyelve arra, hogy a krémet kissé homorúra egyengessük el a tetejükön. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, és 1-1 kiskanállal a kosárkák tetejére simítunk. Amíg még meg nem dermed a…
…tésztából és ettől lapos lesz a piskóta. Ha karikába sütjük, akkor alul béleljük ki sütőpapírral és ívesen kend a masszát bele, hogy a közepén homorú legyen. 180 C-on enyhén gőzös…
…úgy, hogy inkább homorú legyen, mint domború. Elkezdem sütni, de az első 30 percben rá se nézek. Utána megnézem egy hegyes hurkapálcával, és megállapítom, hogy még nem jó. Még úgy…
…és hagyjuk kihűlni. A krémpor tasakján leírtak szerint a szükséges mennyiségű tejjel elkészítjük a vaníliakrémet. Az időközben kihűlt és homorú alakúvá vált korongok aljára vaníliakrémet teszünk és ráhelyezzük a szeletekre…
…vízben kifőzött burgonyával, friss kenyérrel kínáljuk, de tálalhatjuk puliszkával is.(Egyes erdélyi tájegységekben – Nyikó-mente, Homoród vidéke – az ételt lila hagymából készítik). Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc…
…cm-es) is. Ha tortaformába töltjük, mindig homorú alakúra húzzuk ki a tésztát, hogy a kész, kisült piskóta egyenletesen vastag legyen, és mindenhol jól átsüljön. A kisült tortakarika tetejét kézzel óvatosan…