Köménymagleves csipetkével
Hozzávalók: 3 púpozott evőkanál köménymag 1 kisebb fej vöröshagyma 1 evőkanál liszt késhegynyi pirospaprika só olaj csipetke 2 l víz Elkészítés: A köménymagot kevés felforrósított olajban keveset pirítjuk. Vigyázat, be…
kömenymagleves
Köménymagleves
Hozzávalók: 1,5 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 1 kávéskanál köménymag 1 kávéskanál pirospaprika 1 kis fej hagyma só pirított zsemlekocka vagy szikkadt kiflikarikák Elkészítés: Az olajból és a lisztből aranyszínű…
Köménymagleves – Erzsike Mama módra
Hozzávalók: 2-3 e-kanál olaj 1 e-kanál liszt 1 e-kanál kömény 1/3 tej és 2/3 víz Elkészítés: Rántást csinálni, addig kavarni, míg elkezd pattogni a köménymag (zsemle barna). 2/3 vízzel felönteni…