Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
1 tojás
2 dkg szalakáli
1 db tejföl (2 dl-es)
2 teáskanál só (1,5 dkg)
55 dkg liszt (ebből 20 dkg rétesliszt)
1 db Rama - Tetejére
1 db tojás a kenéshez
20 dkg trapista sajt reszelve
ElkészÃtés
A kétféle lisztet, sót, szalalkálit összekeverjük, majd elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a tejfölt és a tojást, összedolgozzuk. Vékonyra nyújtjuk, derelyevágóval csÃkokra vágjuk és tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. 180°-os sütÅ‘ben sütjük.
