Hozzávalók:
- 50 dkg túró
- 2 dl tejföl
- 20 dkg kókuszreszelék
- 3 kanál porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 cs zselatinfix
- 1 citrom
- 20 dkg ét tortabevonó
- 4 evőkanál olaj
Elkészítés:
A túrót, a tejfölt, a kókuszt, a citrom levét és reszelt héját villával összekeverem, hozzáadom a zselatinfixet, további 1 percig keverem. Végül beleszórom a cukrot, átkeverem, és két kanál között forgatva galuskákat szaggatok ki. Pár órára hűtőbe teszem, hogy megdermedjen. Egyenként csokiba mártogatom, és sütőpapíron hagyom megszilárdulni.
Megjegyzés:
Gyors, finom, bár nem olcsó édesség.
A receptet Porgasz küldte. Köszönjük!