Magyaros pizzatészta

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 20 dkg tehéntúró
  • 4 evőkanál tej
  • 8 evőkanál étolaj
  • 1 tojás
  • 1 mokkáskanál só
  • 40 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • A szószhoz:
  • 1 dl olajban
  • 1 fej hagyma
  • 1 kis doboz paradocsompüré
  • fél tubus piros arany
  • 1 babérlevelet
  • késhegynyi őrölt bors

Elkészítés:

A hozzávalókat jól összedolgozzuk, tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd rátesszük a mártást és a feltétet, majd megsütjük.
A mártáshoz 1 dl olajban megpárolunk 1 fej finomra vágott hagymát,
1 kis doboz paradocsompürét, fél tubus piros aranyat, 1 babérlevelet, késhegynyi őrölt borsot és 1 dl vizet adunk hozzá. Felforraljuk, és ha kihűlt, a tésztára kenjük. Feltét bármi lehet, ami otthon van. Pl. kolbász, szalonna, krinolin, szafaládé, gomba… stb.. Előmelegített sütőbe téve kb. 15-20 perc alatt megsütjük, sajttal bőven megszórjuk.

Megjegyzés:

Nagyon finom. Szerintem attól, hogy túró van a tésztában, és nem kell keleszteni, mert nincs benne élesztő, tehát gyorsabban elkészül. És persze igazán csak frissen jó, de nálunk mindig elfogy egyből.

A receptet Beácska küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Olaszos-magyaros pörkölt tésztávalHozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 csomag bacon 1 csomag fodros nagykocka tészta 1 doboz főzőtejszín 1 doboz tejföl (esetleg még plusz 1 doboz) 20-30 dkg juhtúró 1 nagy fej hagyma...
  2. Magyaros pizzaHozzávalók: Tésztához: 40dkg liszt ,1db tojás ,20dkg túró ,8ek olaj ,8ek tej, 1cs sütőpor ,pici só Töltelék krémje: 1 fej hagyma 1dl olaj babérlevél só bors fél tubus pirosarany Feltét:...
  3. Pizzatészta XI.Hozzávalók: 5 dkg élesztő 4 evőkanál étolaj 60 dkg liszt 4 dl tej 1 csomag sütőpor 1 teáskanál cukor só Elkészítés: Az élesztőt a tejjel és a cukorral felfuttatom, és...
  4. Magyaros egytálHozzávalók: 50 dkg sertéscomb, 1 pár debreceni kolbász, 1,2 kg burgonya, 2 zöldpaprika, 2 paradicsom, 1 nagy vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 doboz pritamin, 10 deka császárszalonna, 2 evőkanál olaj,...
  5. Pizzatészta VI.Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 evőkanál olaj 1 csipet só 2 evőkanál cukor 5 dl tej 2,5 dkg élesztő Elkészítés: Egy tálba teszünk 40 dkg lisztet, 1 evőkanál olajat és...