Mustáros-ananászos csirke

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemell (pulykamell is lehet)
  • 1 közepes méretű ananász
  • mustár
  • mustáros grill pác
  • méz
  • citrom
  • olívaolaj

Elkészítés:

A húst ujjpercnyi kockákra vágjuk, majd gyenge sózás után a grillpáccal, a mustárral és kevés olajjal bekenjük. A megpucolt ananászt is hasonkó kockákra vágjuk, a hússal edénybe tesszük. Fél citromot megfacsarva a tálba tesszük, mézzel meglocsoljuk, és kicsit állni hagyjuk. Forró serpenyőben sütjük. Tetszés szerint piríthatjuk.

Megjegyzés:

Kevés idő jut majd a terítésre, azt garantálom!! Én találtam ki! Még a fotózásra sem volt időm!

A receptet Gizella De Frász küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Mézes-mustáros csirkemellfalatokHozzávalók: csirkemell só bors fokhagyma olaj mustár zsemlemorzsa méz kevés Jagermeister Elkészítés: Pácot készítünk: az olajba mustárt és sok reszelt vagy aprított fokhagymát teszünk, tetszés szerinti mennyiségben. A csirkét nem...
  2. Mustáros sertés szeletHozzávalók: fejenként 2-3 szelet sertés comb, vagy karaj mustár, kevés liszt, babérlevél, tejföl tetszés szerint, olaj a sütéshez Elkészítés: A szeletelt sertéshúst kiklopfoljuk, és besózzuk. Mindkét oldalát ízlés szerinti vastagságban...
  3. Tejszínes-mustáros-uborkás csirkeHozzávalók: 2 nagyobb csirkemellfilé 1 közepes fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 kisebb csokor petrezselyem 4-5 ecetes uborka (közepes méretű) só bors ketchup mustár 4 dl habtejszín Elkészítés: Pici olajon...
  4. Tárkonyos-ananászos csirkeHozzávalók: kb. 70 dkg csirke A besamelhez: 2 evőkanál napraforgóolaj 2 evőkanál liszt 5 dl tej tárkony ízlés szerint só bors Valamint: 1 ananász kockázott húsa vagy 1 kisebb konzerv...
  5. Mézes-mustáros csirke kényelmesenHozzávalók: csirke (bármely része) krumpli hagyma méz mustár olaj só bors Elkészítés: A krumplit ízlés szerint felszeljük, és beterítjük vele a tepsi alját. A hagymát kettévágjuk, felszeljük, és a krumlin...