Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:30 perc
-
1/2 csomag sütőpor
1 csomag vanÃliacukor
25 dkg liszt
25 dkg vaj vagy sütőmargarin
5 tojás
25 dkg porcukor
1 ek rum
1/2 kg. szilva
ElkészÃtés
A szilvákat megmossuk, mérettÅ‘l függÅ‘en kettévágjuk, vagy negyedeljük és kimagozzuk. A porcukrot, vajat vagy sütÅ‘margarint, vanÃliacukrot és a tojássárgákat habosra keverjük. Beletesszük a rumot. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A habot óvatosan a cukros vajhoz vagy sütÅ‘margarinhoz keverjük, majd hozzáadjuk a sütÅ‘porral elkevert lisztet. Egy tepsit sütÅ‘papÃrral kibélelünk, a tésztát belesimÃtjuk. Félbevágott szilvával egyenletesen megrakjuk a tészta tetejét. 180 fokos sütÅ‘ben 30 percig sütjük. Ha kihűlt, kockára vágva, fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
