Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:–
• sütési idÅ‘:–

• 10 dkg porcukor, vagy édesítÅ‘szer
  20 dkg margarin
  30 dkg liszt
  2 tojás
  1 sütőpor

• Krém

  3,5 dl növényi tejszín
  2 dl víz
  5 dkg liszt
  10 dkg darált mák
  25 dkg túró
  2 evőkanál méz
  2 vaníliás cukor
  reszelt citromhéj
  10 dkg mazsola

Elkészítés

A tésztához a margarint és a cukrot jól kikeverjük, majd egyesével hozzákeverjük a tojásokat, és így is jól kikeverjük, végül fakanállal hozzákeverjük a sütőporos lisztet. Egy tortaforma aljába sütőpapírt vágunk, rányomkodjuk kézzel a tésztát, ha ragadna, kicsit meg kell szórni liszttel. Előmelegített sütőben, közepes lángon 15-20 perc alatt készre sütjük. Krém: 1 dl növényi tejszínnel, 2 dl vízzel simára keverjük a lisztet, majd hozzáadjuk a mákot, mazsolát, vaníliás cukrot, és a forrástól számítva állandó kevergetés mellett 5 percig főzzük, majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, akkor keverjük jól ki a túróval, citromhéjjal, 2 kanál mézzel édesítjük, de lehet édesítőszert is használni. 2,5 dl növényi tejszínt kemény habbá verünk, és szintén a krémhez keverjük. A tésztáról levesszük a papírt, majd visszatesszük a formába, és rákenjük a krémet. Kicsit állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek, majd a formából kivéve tálalhatjuk.

Tippek

Darált dióval is elkészíthető.

Lehet akár piskótatésztából is készíteni az alapot.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• máktorta citromkrémmel
• paleolit máktorta
• màktorta