Hozzávalók:
Sima és csokis piskóta l-l db (vagy a szokásos módon
készítendő),1 db vagy doboz ananász, 1 tábla étcsokoládé, 0,5 dl rum (el is hagyható!),1 cs.hidegen készíthető pudingpor (vaníliás),5 dl tj,5 dkg p.cukor,10 dkg k.cukor.

Elkészítés:
Az ananász két végét levágjuk,meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk fel. A pudingot a tejjel és p.cukorral elkészítjük. A csokit nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Az ananászkockákhoz kevés vizet (vagy gyümölcslevet) adunk és k.cukrot,majd rövid ideig forraljuk.(Konzervnél nem!)(Konzervananásznál a saját szirupját használjuk.)A tűzről levéve hozzáadjuk még a rumot is,majd hidegre tesszük (össze is turmixolhatjuk!).Folpackkal kibélelünk egy hosszúkás formát,és a piskótalapokat hosszában kettévágjuk,majd rétegezzük a formában. Világos piskótával kezdjük a rétegezést,majd megkenjük az ananászos sziruppal,erre jön a puding,majd meghintjük reszelt csokival,végül csokis piskótával befedjük.(Addig ismételgetjük a rétegezést,amíg a hozzávalók el nem fogynak.)Néhány órára hűtőbe tesszük a sütit,majd a formából kiborítjuk és felszeleteljük(vagy kockákra vágjuk).Tejszínhabbal, reszelt csokival és mézeskalács fűszerrel díszítve,ízesítve tálaljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: PIROS35