Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
2 banán
1 tojás
10 dkg liszt
5 dkg margarin
2 ek cukor
1 ek méz
fél csomag sütőpor
1 tk. citromlé (elhagyható)
Elkészítés
Az egyik banánt villával szétnyomkodjuk, a másikat karikákra vágjuk. A margarint egy tálban megolvasztjuk, egy másik tálban pedig alaposan elkeverjük a tojást, a mézet, és a cukor felét. Hozzáadjuk a szétnyomkodott banánt és a megolvasztott margarint. A simára kevert masszába apránként elkeverjük a lisztet, csomómentesre. Egy őzgerinc formát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk, de simán sütőpapírral is kibélelhetjük, majd beleöntjük a masszát. A tetejére ráhelyezzük a banánkarikákat, közepesen forró sütőben készre sütjük.