Hozzávalók:
- 6 adaghoz:
- 12 palacsinta az alaprecept szerint
- 1 nagy konzerv felezett barackbefőtt
- 4 evőkanál (barackos) vodka
- 2 evőkanál porcukor
Elkészítés:
12 vastag palacsintát sütünk.
A barackokat lecsepegtetjük, vékony gerezdekre vágjuk, a levet félretesszük. A baracklevet összekeverjük a likőrrel, belekeverjük a barackokat, amíg a palacsinták sülnek, állni hagyjuk. A palacsintákat megtöltjük a barackkal, ízlésesen összehajtjuk, porcukorral megszórjuk, és tálaljuk.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 darab: 337 kcal