Hozzávalók:
25 dkg mascarpone,
6 dkg cukor,
2 dl hideg presszókávé,
15 dkg tejszín,
5 őszibarack,
ostyacsövecskék, csokireszelék a díszítéshez.
Elkészítés:
Összekeverem a túrót, a cukrot és a kávét. Belekeverem a kemény habbá vert tejszínt és hidegre teszem. A barackokat megmosom, kimagozom és keskeny gerezdekre vágom. Négy magas koktélos pohárba váltakozva belerétegzem a kávés túrót és a barackgerezdeket (a tetejére kávés túró jön). Ostyacsövecskékkel és csokireszelékkel díszítem
A receptet beküldte: Krysty