Hozzávalók:
- 50 dkg sima liszt
- 2 tojás
- 25 dkg sütőmargarin
- csipet só
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- kevés fahéj
Elkészítés:
Összegyúrjuk a lisztet, tojást, margarint csipet sóval, porcukorral, vaníliás cukorral és annyi vízzel, hogy rugalmas tésztát kapjuk. Két cipóba osztjuk, az egyikbe belekeverjük a kakaót és a fahéjat. Külön-külön két vékony lappá nyújtjuk, a fehéret megkenjük tojással, vagy esetleg valamilyen lekvárral, ráterítjük a barna lapot, összegöngyöljük, és falhasználásig a hűtőbe tesszük. Fél centi vastagra szeletelve, sütőlapra egymás mellé fektetjük és világosra megsütjük.
Megjegyzés:
Nemcsak finom, de szép is.
A receptet Dytke küldte. Köszönjük!