Hozzávalók:

• A tésztához:
• 20 dkg cukor
• 30 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• pici fahéj (ízlés szerint)
• 3-4 db reszelt alma (közepes nagyságúak)
• 4 db tojás
• A tetejére :
• 4 evőkanál cukor
• 1 pohár tejföl
• 5 dkg vaj
• 4 evőkanál kakaópor

Elkészítés:

A tésztát úgy készítjük, hogy mindent egy tálba teszünk és összekeverünk. Kivajazott vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és 30-35 percig sütjük, előbb nagy, majd kis lángon sütve. A mázhoz a megolvasztott vajat a kakaóporral elkeverjük, egy másik tálban pedig a tejfölt a cukorral összevegyítjük, majd a kettőt elkeverjük. Mikor megsült a süti, még melegen kivesszük a sütőből, és ráöntjük a tetejére.

Megjegyzés:

A 30 dkg liszt mennyiséghez elvileg elég a 4 db tojás, de ez persze függ a tojások méretétől, illetve az almák nagyságától is. A masszának hígabb nokedli tésztához kell hasonlítania. Jó étvágyat hozzá!

A receptet Szűcs Zsuzsi küldte. Köszönjük!