Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
porcukor
étolaj
1 db friss ananász (konzerv is jó)
2 db tojás
1 l tejszín
25 dkg étcsokoládé
Elkészítés
Az étcsokit egy kis olajjal vízgőz fölött megolvasztjuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját egy kis cukorral habosítjuk. A fehérjéjét habbá verjük. Az étcsokit lassan a sárgájához adjuk és amikor egynemű lett, hozzáadjuk a habbá vert fehérjét és a tejszínt. Óvatosan összekeverjük, két órára a hűtőbe tesszük pihenni, majd rárakjuk az ananászt.
gyermekkel is készíthető