Hozzávalók:
- 12,5 dkg vaj,
- 5 dkg vaníliás cukor,
- 1 tojás,
- 12,5 dkg liszt,
- 2 evőkanál kakaópor,
- 5 dkg barnacukor,
- 1 csomag sütőpor,
- csipetnyi só,
- 12,5 dkg durvára vagdalt étcsokoládé
Elkészítés:
A vajat, a cukrokat és a tojást habosra keverjük. Szitáljuk bele a lisztet, sütőport, a sót, a kakaóport, és alaposan dolgozzuk ki. Keverjük hozzá a csokoládét. Vajazzunk ki egy sütőlemezt (vagy alufólián), és kiskanállal osszuk rajta szét a puszedliket. Távol egymástól, mert meg fognak dagadni. 5-10 percig süssük előmelegített sütőben 190 fokon. Vegyük ki, és hagyjuk hűlni.
Megjegyzés:
Célszerü dupla adagot készíteni, mert nagyon hamar elfogy. :-)
Ha egy picit szétfolyik, akkor kell még beletenni egy kevés lisztet!
A receptet Judith.shephard küldte. Köszönjük!