Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A bevonathoz
1 tábla tortabevonó tejcsokoládé
2 evőkanál olaj - Krémhez
5 cl sütőrum
1 vaníliás cukor
25 dkg porcukor
16 dkg margarin
8 evőkanál tej
16 dkg őrölt dió 16 dkg liszt
1 cs. sütőpor
12 dkg őrölt dió
30 dkg kristálycukor
5 tojás
Elkészítés
A tojássárgáját habosra keverjük 20 dkg cukorral és 10 evőkanál vízzel. Hozzáadjuk a dióval és sütőporral elkevert lisztet, és a maradék cukorral kemény habbá vert tojásfehérjét. Kikent, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben, közepes hőfokon megsütjük. A diót megfőzzük a tejben. Hozzáadjuk a porcukorral és van. cukorral habosra kevert margarint. A kisült tészta tetejét meglocsoljuk rummal, és rákenjük a krémet, majd hűtőszekrénybe tesszük. Amikor a krém megszilárdult, rásimítjuk az olajjal elkevert olvasztott csokoládét. Fogyasztásig hűtőben tartjuk, majd szeletelve tálaljuk.