Hozzávalók:

• A tésztához:
• 25 dkg porcukor
• 25 dkg sütőmargarin
• 4 tojás
• 10 evőkanál tej (lassan adagolva)
• 40 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 2 evőkanál kakaópor
• 2 üveg magozott meggy
• A krémhez:
• 2 csomag puncsízű pudingpor
• 6 dl tej
• 20 dkg porcukor
• 20 dkg sütőmargarin
• A tetejére:
• étcsokoládé

Elkészítés:

A tésztához az alapanyagokat összedolgozzuk és elfelezzük. Az egyik felét a sütőtepsibe belekenjük. A másik felébe 3 evőkanál tejet és 2 evőkanál kakaóport keverünk, és a tepsiben lévő masszára kenjük, majd ezek tetejére teszük a meggyet. Kisütjük.

A krémhez a pudingport a tejjel összefőzzük, és hagyjuk kihűlni. Ezután hozzáadjuk a porcukrot és a margarint. Összekeverjük, majd a kihűlt tésztára tesszük.

Tetejét étcsokival bevonjuk.

Megjegyzés:

Anyukám keskenyebb tepsibe rakja, és a tésztája mindig vastag lesz. :( Sztem érdemesebb szélesebb tepsibe rakni, hogy ne legyen annyira vastag. Nagyon finom sütemény, remélem, mindenkinek ízleni fog!

A receptet Ankhesenamun küldte. Köszönjük!