Hozzávalók:
- 25 dkg sütőmargarin
- 40 dkg cukor
- 6 tojás
- 3 dl tej
- 55 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom héja
- ízlés szerint kakaó, mazsola, fahéj
Elkészítés:
A margarint a cukorral és a tojássárgával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet és a lisztet felváltva, ezután a sütőport és a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját, majd a tojás felvert habját. Kétfelé vesszük, egyikbe kakaót, másikba mazsolát rakhatunk (vagy fahéjat, ízlés szerint). 40-45 perc alatt előmelegített sütőben megsütjük.
Megjegyzés:
Sok kuglófot kipróbáltam, de a gyermekeim szerint ez a legjobb.
A receptet Maetta küldte. Köszönjük!