Ennijó-desszert

Hozzávalók:

  • 2 csomag babapiskota
  • 1,5 dl rum
  • 1-1 ananász- és barackkonzerv
  • 1 szem mandarin
  • 1 csomag vaníliás puding
  • 1 csomag puncspuding
  • 1 l tej
  • tejszínhab

Elkészítés:

A konzervleveket kiöntöm egy tálba, hozzáadom a rumot. Ebbe áztatom a babapiskótákat. Egy csatos formába helyezem, erre rakom az ananászkarikákat, majd ráöntöm a megfőzött vaníliás pudingot. A következőben megint babapikóta következik (nem kell spórolni vele), majd a fél barackok, amit puncspudinggal öntünk le. A tetejére is babapiskótát rakunk, a közepére egy fél barackot, majd a szélein mandarinnal díszítjük. Akkor a legfinomabb, ha egy napot állni hagyjuk a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek. Tálaláskor tejszínhabbal díszítjük.

Megjegyzés:

A receptet Viri küldte. Köszönjük!