Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
3 tojás
8 dkg kristálycukor
2 dkg vaníliás cukor
25 dkg túró
6 dkg liszt
1 kiskanál sütőpor
3 dkg Rama margarin
15 dkg eper
Elkészítés
A Rama margarint fel kell olvasztani. A tojások sárgáját krémesre keverni a kétféle cukorral, majd belekeverni a túrót, és a sütőporral elkevert lisztet. Hozzáadni a felolvasztott margarint, és az eper felét feldarabolva. A tojások fehérjéjét kemény habbá verni, és óvatosan, hogy a hab meg ne törjön a túrós masszához keverni. Egy gerinc alakú formát sütőpapírral ki kell bélelni, az alját kirakni a megmaradt eperrel, és ráönteni a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütni.
gyermekkel is készíthető