Hozzávalók:
- A tésztához:
- 60 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 4 dl tej
- 4 dkg cukor
- 2 evőkanál olaj
- 3 tojás sárgája
- A töltelékhez:
- 25 dkg sütőmargarin
- 25 dkg porcukor
- 4 evőkanál kakaó
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összedolgozzukm és 6 cipót csinálunk belőle. Fél órát állni hagyjuk. A margarint, a porcukrot és a kakaót jól kikeverjük.
A cipókat kinyújtjuk késfok vastagságúra, rákenjük a tölteléket, majd feltekerjük, mint a rétest. 1-1 darabot összefonunk belőle, így 3 fonat lesz. A tetejét tojással megkenjük, és középmeleg sütőben szép pirosra sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Zsugon küldte. Köszönjük!