Fűszeres tészta minden időben

Hozzávalók:

  • 50 dkg tollhegy tészta
  • 1/2 dl olaj
  • 2 nagyobb gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 teáskanál szárított bazsalikom

Elkészítés:

Amíg a tésztát kifőzzük (úgy tanultam, olyan sós legyen a víz, mint a tenger), egy jénaiba olajat öntünk, beleszórjuk az apróra vágott petrezselymet, a bazsalikomot és a zúzott fokhagymát. Mikrohullámú sütőben, vagy lefedve normál sütőben felforrósítjuk a fűszeres olajat és erre szedjük rá a megfőtt tésztát. Összekeverjük és mindmegesszük :)

Megjegyzés:

A tészta lehet természetesen spagetti, makaróni is, amit szeretsz.

A receptet Lilla és Lili küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Fűszeres csirkesültHozzávalók: 4 csirkecomb vagy egész csirke darabolva, 3 db lilahagyma, 1 gerezd fokhagyma, fél dl ecet, 1 dl víz, 1 db erős paprika. A fűszeres keverékhez: 2 szem szegfűbors, 2...
  2. Napolitana tésztaHozzávalók: 50 dkg tollhegy tészta 50 dkg nagyon érett paradicsom 1 nagy fej vöröshagyma 1 szál sárgarépa 1 szál halványító zeller 2 teáskanál cukor 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál felaprított,...
  3. Fűszeres-sonkás tésztaHozzávalók: 3-4 ujjnyi szelet füstölt sonka (úgy 20 dkg) 10 dkg szegfűgomba 5 dl joghurt kakukkfű, oregánó, bazsalikom, őrölt bors fokhagyma 2 db tojás 50 dkg tészta (orsó) 20 dkg...
  4. Triplán fűszeres csirkeHozzávalók: 1 kg csirkemell, 10 dkg gyömbér, 10 gerezd fokhagyma, 2 db peperoni paprika (erős, piros), 2 evőkanál szezámolaj, 150 ml rizsbor, 150 ml szójaszósz, 2 evőkanál cukor, 10 db...
  5. Puliszka minden módonHozzávalók: 1 liter tej 25 dkg kukoricadara csipetnyi só ízlés szerint mák, méz, lekvár, tejföl…. Elkészítés: A tejet felforralom, megsózom, majd belekeverem a kukoricadarát. 5 percig fõzöm, majd a tûzrõl...