Puliszka minden módon

Hozzávalók:

  • 1 liter tej
  • 25 dkg kukoricadara
  • csipetnyi só
  • ízlés szerint mák, méz, lekvár, tejföl….

Elkészítés:

A tejet felforralom, megsózom, majd belekeverem a kukoricadarát. 5 percig fõzöm, majd a tûzrõl levéve, lefedve 5 percig állni hagyom.
Két kanál segítségével galuskákat szaggatok belõle egy kivajazott tepsibe, és sütõben átforrósítom.
Tetszés szerint ízesíthetem mákkal, cukorral, mézzel, tejföllel, túróval… akár a palacsintát.

Megjegyzés:

Nagyon laktató, ekkora adag négy éhes embernek elegendõ. Érdemes kipróbálni mindenféle ízesítéssel.

A receptet Hodym küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Túrós rakott palacsintaHozzávalók: 10-12 db palacsinta 50 dkg tehéntúró (legjobb a jó zsíros házi túró) 2 tojás sárgája 2 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint cukor 50 dkg tejföl Elkészítés:...
  2. Édes puliszka/kicsik és nagyok kedvence/Hozzávalók: 5-7 evőkanál kukoricagríz kb:1/5 liter tej kb:2-3dl tej 5dkg vaj csipetnyi só cukor izlés szerint/édes legyen/ tetejére kakaó Elkészítés: A kukoricagrízt elkezdem a vízben főzni és ha megdagadt hozzáadom...
  3. Sav.káposztaleves még más, palóc módonHozzávalók: 1,5 kg sav.káposzta 1 (nagyobb) pár füstölt kolbász só 2-3 gerezd egész fokhagyma 1 közepes fej vöröshagyma babérlevél szemes feketebors egy kávéskanál par.püré, v. fél dl ivólé néhány db...
  4. Túrós sonkarolád kapros salátábanHozzávalók: 8 vékony szelet gépsonka 6 dkg juhtúró, 2 evőkanál tejföl, 1 evőkanál reszelt torma, 1 dl kefirízlés szerint só, csipetnyi porcukor, 1 kígyóuborka, , 1 adag kapor, ízlés szerint...
  5. Töltött paprika káposztával *light* módonHozzávalók: 0,5 kg darált pulykahús 0,5 kg savanyú káposzta 4-5 db tölteni való paprika paradicsomlé vagy konzerv só bors paprika bazsalikom rizs olaj 1 fej vöröshagyma Elkészítés: A vöröshagymát félbe...