Fűszeres linzer
…picit felolvasztom, akkor jó, ha sűrűn folyós. Kis zacskóba töltöm, melynek sarkán apró lyukat vágok és a szorosan egymás mellé helyezett linzerekre csurgatom. Végül meghintem porcukorral. Hasonló kategóriák áfonyamártás lekvárból…
áfonya öntet lekvárból
Barackos kocka
…már kihűlt tészta tetejét kirakjuk fél sárgabarackokkal, és ráöntjük a már dermedni készülő zselatinos levet. Hűtőben dermesztjük, majd kockákra vágjuk. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák áfonyaszósz lekvárból pálinkafőzés lekvárból…
Meggyes, málnás, kefíres süti
…a kefíreket, az olajat és a csipet sót. Beleöntjük az így kapott masszánkat egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd beledobáljuk a gyümölcsöt, vagy néhány helyre pötyögtetünk a lekvárból. Ezután kb. 180…
Ezüstös almák
…a mazsolából, hámozott, vágott mandulából és lekvárból álló keverékkel. Az almákat nem túl szorosan betekerem zsiradékkal bekent alufóliába és mintegy 20 percig grillezem. Vanília öntettel tálalom. A receptet beküldte: CILUSKA…
Lekváros derelye (minden fajta lekvárral)
…lisztből és a tojásból nagyon vékonyra nyújtott tésztát készítünk, félbehajtjuk. Az egyik felére a lekvárból mogyorónyi halmokat rakunk, egymástól 4-5 cm távolságra. Gyorsan kell dolgozni, hogy a tészta ne száradjon…
Barátfüle
…1 tojással rugalmas tésztát készítünk. Pihenetetjük kb. fél órát, majd lisztezett deszkén vékonyra nyújtjuk. A tésztát félbehajtjuk, megnyomkodjuk a felénel, visszahajtjuk, és az egyik felébe kisebb halmokat rakunk keményebb lekvárból,…
Ökörszem III.
…kristálycukorra borítjuk, és megforgatjuk benne. Ha már teljesen kihűlt, a felforrósított lekvárból a lyukakba csepegtetünk. Megjegyzés: Finom és mutatós aprósütemény, amely dobozban hosszabb ideig eltartható. A receptet Dorati küldte. Köszönjük!…
Frankfurti koszorú
…formában kb. 10 percig pihentetjük, majd kiborítjuk, és hűlni hagyjuk. A koszorút vízszintesen háromfelé vágjuk. A lekvárból 3 evőkanálnyit félreteszünk, a többit az alsó lapra simítjuk. A túrót az öntetporral…
Ízes bukta, túrós, kelt tésztából
…hozzávalót beleöntünk, és az élesztővel együtt dolgozzuk össze. Duplájára kelesztjük, ujjnyi vastagra nyújtjuk, négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepébe teszünk a lekvárból, feltekerjük és lekenjük tojással. Sütőpapírral béleljük ki a tepsit, és…
Hókifli
…összegyúrjuk, aztán kinyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A közepükbe kemény lekvárból kis halmokat teszünk. Aztán félbehajtjuk, hogy úgy nézzen ki mint egy kifli. Tepsiben megsütjük és még forrón, vaníliás porcukorban megforgatjuk….