Morzsa tészta
…a baracklekvárt és végül a tojások kemény habját. A tepsibeszórt morzsára öntjük, meghintjük a sütőporral, és rászórjuk a morzsa másik felét. Közepes tűznél sütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák morzsatészta…
édes morzsa
Update1 Rakott zöldbab spárga módon (28.10 mg koleszterin
Hozzávalók: 60 dkg zsenge zöldbab nagy pohár tejföl, csökkentett zsírtartalmú 2 evőkanál olívaolaj 5 evőkanál upd. morzsa 3 dkg margarin só édesítő Elkészítés: A zsenge zöldbabot megpucoljuk, de nem daraboljuk…
Almával párolt hal répás krumplipürével
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott hekkfilé (vagy egyéb halfilé) 1 kg alma 2 dl zsemlemorzsa 1 dl olaj 1 púpozott teáskanál fahéj 1 teáskanál őrölt rozmaring 1 dl citromlé 1 citrom…
Gyümölcsös lepény
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg sütőmargarin, 3 dkg porcukor, 1/2 dl tejföl, 2 tojás sárgája, pici só Töltelék: 75-80 dkg gyümölcs(sárgabarack, szilva, alma), 3 dkg porcukor, 3 dkg morzsa…
Rántott zeller
Hozzávalók: szép nagy zeller só liszt tojás morzsa Elkészítés: a szépnagy zellert kefével megtisztítom, sós vízben megfőzöm, vékonyan meghámozom, majd félujjnyi szeletekre vágom- Lisztbe, tojásba, morzsába mártom, utána ismét tojás…
Édes tejfölben sült túrógombóc
…karamellizálódik, és a morzsa finom, édes és ropogós lesz. Ezt szórom a tetejére. Megjegyzés: Tapasztalataim szerint ez sokkal finomabb, és kevésbé macerás elkészíteni, mint a hagyományos túrógombócot. A receptet köszönöm…
Habos epertorta
…50 dkg eper 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 10 dkg édes morzsa A díszítéshez 2 dl tejszín 1…
Diós-mákos beigli
…5 dkg méz 5 dkg mazsola 1 dl víz édes morzsa őrölt fahéj reszelt citromhéj, narancshéj Elkészítés: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk (mintha linzertésztát készítenénk), ügyelve arra, hogy a margarin…
Tejszínkrémtorta
…piskótalapokat.Tetejét és oldalát is vékonyan bekenjük.A tetejét nyomózsákkal felspricceljük,esetleg cukrozott gyümölccsel,cukrozott narancshéjjal díszíthetjük,oldalát pedig édes morzsával (piskóta,vagy kekszmorzsa) szórjuk be.Jól kifagyasztjuk,és csak azután szeleteljük. Elkészítési idő: 60 perc A receptet…
Túrógombóc sósan vagy édesen
Hozzávalók: 25 dkg túró 1 db tojás 7 dkg búzadara 1 pohár tejföl só cukor vaníliás cukor olaj zsemlemorzsa Édes változatnál: esetleg narancs Sós változatnál: fokhagyma szalonna pici bors Elkészítés:…