Édes-savanyú pulykatokány
Hozzávalók: 50 dkg filézett pulykamell 1 doboz ananászkonzerv 1-2 szál újhagyma 2 db paradicsom 2 db paprika 2 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál méz 1 evőkanál ketchup 1 dl olaj só…
édes morzsa
Mangócsatni
…lekvárszerű lesz. Csavaros üvegekbe töltjük, hónapokig eltartható. Megjegyzés: A csatni (chutney) az indiai konyha jellegzetessége, akkor jó, ha nem lehet megállapítani, hogy leginkább sós, édes vagy savanyú, mert az ízek…
Pikáns palacsinta
…csokor petrezselyem 1 kávéskanál csípős paprika 1 evőkanál édes paprika 1 evőkanál olaj liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz Elkészítés: A lisztet átszitáljuk, beleütjük a tojásokat, csipet sót adunk hozzá, felöntjük…
Krumpli móring (családi adag)
Hozzávalók: 3 kg krumli 2 nagy fej hagyma so, pirospaprika (edes), olaj Elkészítés: A krumplit meghamozzuk, megmossuk, apro kockara vagjuk es sos vizben megfozzuk. Kozben a hagymat feleapritjuk, bo olajon…
Kínai pulyka édes-savanyú szószban
Hozzávalók: 3-4 szelet pulykamell 1 kávéskanál étkezési keményítô 4 evôkanál száraz Sherry 4 evôkanál szójaszósz 3 evôkanál paradicsompüré 4 evôkanál barna cukor 2 evôkanál fehérborecet 250 g ananász lével együtt…
Édes-savanyú csirkemell almával
Hozzávalók: 2 egész, filézett csirkemell olaj 1 fej hagyma tej 1 dl joghurt 1 dl tejföl 1 evőkanál liszt 1 dl almaecet 1 dl víz zsálya vagy bazsalikom bors 1…
Epres kekszes
…sütink tetejére öntjük. Megvárjuk amíg kihűl és 2-3 órára a hűtőbe tesszük. Utána lehet szeletelni. Kellemes, nem túl édes, gyümölcsös, frissítő nyári sütit kapunk. Jó étvágyat hozzá. gyermekkel is készíthető…
Hűsítő joghurttorta
…gyümölcshöz keverjük, hogy ne törjön. Amikor már egy állagú, hozzáadjuk a zselatint is. Végül beleöntjük a tortaformába. 1-1,5 óra alatt megdermed, és fogyasztható lesz. Nagyon finom, nem túl édes, viszont…
Lusta háziasszony tésztája
…már a sütőpor is benne van -, 1 cs. vaníliás cukrot. Kikent, kiszórt tepsibe öntöm, tetejét bőven megszórom gyümölccsel és 150 fokon sütöm 50-60 percig. Tippek Mivel édes a tészta,…
Eperkrémleves
…mennyire édes az eper. Mézet is tehetünk bele, pikáns lesz tőle a leves. Tálalásig hűtőszekrényben tartjuk, majd felvert tejszínhabbal, citromfű levelekkel, eperszemekkel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…