Hűsítő joghurttorta
…gyümölcshöz keverjük, hogy ne törjön. Amikor már egy állagú, hozzáadjuk a zselatint is. Végül beleöntjük a tortaformába. 1-1,5 óra alatt megdermed, és fogyasztható lesz. Nagyon finom, nem túl édes, viszont…
édes nagyik
Lusta háziasszony tésztája
…már a sütőpor is benne van -, 1 cs. vaníliás cukrot. Kikent, kiszórt tepsibe öntöm, tetejét bőven megszórom gyümölccsel és 150 fokon sütöm 50-60 percig. Tippek Mivel édes a tészta,…
Eperkrémleves
Hozzávalók: 1 kg eper 2-3 dl narancslé 2 dl tejszín (én habtejszínt teszek bele) 5 dl eperjoghurt porcukor – az eper édességétől függően Elkészítés: 1.) Az epret megtisztítjuk és alaposan…
Édes-savanyú hagymakrém pirítósra
Hozzávalók: 1 kg lilahagyma 1 pohár vörösborecet 3 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál cukor 1 csipet só Elkészítés: Az olívaolajon futtassuk meg a feldarabolt a megtisztított és feldarabolt hagymát, majd öntsük…
Manhattan
Hozzávalók: Hozzávalók * 7 cl Bourbon whiskey * 3 cl édes vermouth * 6 csepp Angostura keserű * koktélcseresznye, narancshéj a díszítéshez Elkészítés: Elkészítés Tegyük a vermouthot, whiskeyt, a keserűt…
Zabpelyhes–áfonyás keksz
Hozzávalók: 16 db kekszhez: 25 dkg puha margarin 10 dkg fruktóz 15 dkg Up-date lisztkeverék édes – sós süteményekhez 22,5 dkg zabpehely 20 dkg áfonya 1 ml sütőpor Elkészítés: Béleljünk…
Borkrémes szelet
…cukor 4 dl édes fehérbor 1 cs. zselatin 1 dl vízben áztatva szőlő vagy mazsola Elkészítés Krém: feltesszük melegedni a bort a fahéjjal, szegfűszeggel, és a cukor egy részével. Közben…
Falusi almatorta
…ml folyékony édesítő 1 dkg fruktóz 3 g fahéj 2 evőkanál édesítőpor Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 150 fokra, kenjünk ki egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát margarinnal. A kikent…
Édes-savanyú csirkemell almával
Hozzávalók: 2 egész, filézett csirkemell olaj 1 fej hagyma tej 1 dl joghurt 1 dl tejföl 1 evőkanál liszt 1 dl almaecet 1 dl víz zsálya vagy bazsalikom bors 1…
Sóskapuding (édes sóska főzelék)
Hozzávalók: Személyenként 1/2 kg sóska, 1 db tojás (ha kicsik akkor kettő), 2-2.5 dl tej, olaj, cukor, só, 1/2 csomag vaníliás pudingpor (vagy liszt). Elkészítés: Egy kevés forró olajra öntöm…