Töltött paprika hús nélkül
…csorogjon, amíg töltöd a paprikát! 6) Készíts magad mellé egy nagy lábost, amiben majd főzöd a töltött paprikát. Egy kiskanállal (még jobb a hosszú szárú, kis fejű – szörpkeverő –…
érdes száru tinoru
Sváb kovászos uborka.
…még 1 csokor kemény szárú kapor,amely alkalmas arra is, hogy leszorítsa az egész rakományt. Végül leöntöm langyos, sós vízzel /ahány liter víz, annyi evőkanál só/, kistányérral letakarom, 3 nap múlva…
Ostyapiramis
…a megfelelő méretre. Közben a kezünkkel igazítjuk-nyomjuk, ahogy szükséges, hogy többé-kevésbé egyenlő szárú háromszög legyen. Közben egy kis krém kinyomódik, ezt töröljük le. Ha jól gazdálkodtunk, még maradt egy tetőre…