Gemiszta (görög)

…parik és paprikák meg nem puhulnak. Tanácsok: – Amikor kiszedem a parik belsejét, az „eret” is kiszedem, csak egy nem túl vékony héjat hagyok benne. – A sütést én kis…

Sóskafőzelék

Hozzávalók: 65 dkg sóska 1 evÅ‘kanál olaj cukor só tejföl (kb. 1 dl) 2 teáskanál liszt Elkészítés: A sóskát megmosom, a vastag eret kitépem a levelekbÅ‘l, és aprítóval összevágom. A…