Csokoládékoszorú
…4 tojás 20 dkg cukor 1 csipet só 30 dkg étcsokoládé 20 dkg + 4 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A 20 dkg vajat vagy sütőmargarint megolvasztom, a 20 dkg…
étcsokoládé házilag
Gesztenyegolyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A csokimázhoz 5 dkg cukor 10 dkg étcsokoládé 2 evőkanál forró víz 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg dió 1 evőkanál…
Kekszes-gesztenyés piskóta
…dkg étcsokoládé 7 cl étolaj Elkészítés: A 4 db tojásból a szokásos módon piskótát sütünk egy közepes méretű tepsiben, és hagyjuk benne kihűlni. A pudingot elkészítjük a 3 dl tejjel,…
Meggyes-csokis mascarponetorta
Hozzávalók: A tortaalaphoz: 1 tábla tejcsokoládé 1 tábla étcsokoládé 5 tojás (különválasztva a fehérje a sárgájától) 1/2 bögre cukor 2 evőkanál finomliszt 1 bögre magozott meggy 1 dl vörösbor A…
Rusian sapkák :)
…tej: 8 dl vaníliás cukor: 2 csomag rétesliszt: 20 dkg A mázhoz: Rama sütőmargarin: 10 dkg étcsokoládé: 16 dkg A szóráshoz: kókuszreszelék: 30 dkg Elkészítés: Habosra keverjük a tojássárgával elkevert…
Diós szívek
…1 db tojás 32 dkg liszt 15 dkg málnalekvár 5 dkg tortabevonó étcsokoládé 30 szem felezett dió Elkészítés A tésztához a diót megdaráljuk. Serpenyőben, zsiradék nélkül világosbarnára pirítjuk, azonnal lapostányérra…
Narancsos-csokoládés trüffel
Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 1 dl habtejszín 2 nagy narancs reszelt héja cukrozatlan kakaópor Elkészítés: 1. A csokoládét gőz felett felolvasztjuk. 2. Közben a vajat és a…
Kakaós szelet
…étcsokoládé 100 ml étolaj Elkészítés Egy nagyobb tálba szitáljuk a lisztet és a porcukrot, rászórjuk a szódabikarbónát, alaposan összekeverjük. Beletesszük a vajat vagy sütőmargarint és elmorzsoljuk benne. Beleszitáljuk a kakaóport,…
Csokis ropogós
Hozzávalók: 15 dkg corn flakes (nagyobb szemű) 20 dkg vaj 25 dkg étcsokoládé 20 dkg cukor (csokireszelék) Elkészítés: Olvasszuk meg a vajat gyenge lángon egy lábosban. Törjük darabokra a csokit,…
Habcsók gyömbéres csokival
Hozzávalók: 3 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 12 dkg porcukor 1 db citrom 6 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 6 dkg darált mogyoró…