Sárgabarackos csokoládékupola
…A töltelékhez 50 dkg sárgabarack befőtt 15 dkg kristálycukor 2,5 dl víz 2,5 dl tejszín 3 levél zselatin 1 evőkanál sárgabaracklikőr A bevonathoz fehércsokoládé forgácsok 10 dkg étcsokoládé 10 dl…
étcsokoládé házilag
Kókuszos-kakaós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:35 perc A tésztához 10 dkg étcsokoládé 20 dkg Rama margarin 3 evőkanál keserű kakaópor 3 tojás 15 dkg kristálycukor 1 kiskanál sütőpor…
Aludtejes pite
…dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A tészta tetejére 30 dkg megtisztított, kockára vágott gyümölcsbefőtt, vagy 5 dkg étcsokoládé, vagy 5 dkg dió, vagy 5 dkg mazsola A tepsi kikenéséhez…
Párizsi csokis muffin
Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé (minél nagyobb kakaótartalmú), 1 evőkanál Nescafé, 15 dkg sűrű meggylekvár, 0,5 dl konyak, 15 dkg finomliszt, 1 kávéskanál sütőpor, 1 csipet só, 10 dkg puha vaj,…
Kukac
Hozzávalók: tésztához: 4 tojásfehérje, 25dkg kristálycukor, 25dkg darált dió krém: 4 tojássárgája, 20dkg porcukor, 25dkg sütőmargarin, 6 evőkanál keserű kakaópor, 3-5 evőkanál forró víz bevonat: 10dkg étcsokoládé, 1 kiskanál olaj…
Almás krémes piskóta
…porcukor, 2 és fél dl tej, 1 csomag vaníliás puding. Mázhoz: 1 tábla Katica tej- vagy étcsokoládé tortabevonó. Elkészítés: Egy közepes tepsi alját alufóliával kibéleljük, kissé megzsírozzuk, az almát meghámozzuk…
Csokitorta III.
Hozzávalók: (8 szelethez): 6 nagy tojás, 30 dkg cukor, 25 dkg étcsokoládé, 30 dkg teavaj, 10 dkg finomliszt, 5 dkg darált mandula, néhány csepp vanília- és mandulaaroma (ezek el is…
Túrós-csokis muffin
…tej 1 tábla tortabevonó étcsokoládé 3 tojás Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral és a vanillincukorral. Egy tálban a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, és a Ramával. Hozzáadjuk a…
Almás-csokis muffin
…dl tej 3-4 db alma 2-3 ek étcsokoládé reszelék Elkészítés A sütőmargarint a cukorral és a tojásokkal habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, keményítőt, a sütőport és a tejet, majd elkeverjük….
Jamaicai habtorta
Hozzávalók: – 180g étcsokoládé – 3ek. rum – 280 ml tejszín(sűrűbb fajta)(fele díszítéshez kell!) – 2 banán(pépesre zúzva) – 1 ek. cukor – 1ek. feketekávé(erős) – 3 tojás – tetejére…