Bajor csokis körtetorta

…cukor 1,5 kávéskanál vanília aroma 1,5 dl körtepálinka 1 vékony piskótalap 20 dkg étcsokoládé 2 evőkanál olaj 1 kávéskanál kakaó csokoládéreszelék Elkészítés Vastag falú lábasban, a cukorszirupban, a kettévágott vaníliarúddal…

Frangelico csokoládétorta málnaszósszal

Hozzávalók: Hozzávalók 8 személyre: 200g összetört étcsokoládé 100g vaj 5 tojás, különválasztva a fehérje és a sárgája 1/2 bögre cukor 1/3 bögre finomliszt 1/3 teáskanál átszitált sütőpor 1/3 bögre őrölt…

Csokoládés pite

…rétes- és finomliszt A töltelékhez: 15 dkg pirított mogyoró 3 dl tejszín 40 dkg étcsokoládé 25 dkg mascarpone sajt Elkészítés: Elkészítése: A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sütőport, a…

Csokoládé trüffel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 175 ml tejszín 275 g étcsokoládé, apróra vágva 2 evőkanál sótlan vaj vagy sütőmargarin, darabokra vágva 2-3 evőkanál brandy A külső réteghez kakaópor…

Macskanyelv

…só 5 tojásfehérje A szóráshoz 10 dkg dió 2 evőkanál cukor 1 kávéskanál őrölt fahéj A díszítéshez 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál olaj Elkészítés A sütőt előmelegítjük 160 fokra, (gázsütőn…

Mogyorókrémes-csokimázas muffin

…sütőpor 3 db tojás 25 dkg kristálycukor 25 dkg Rama margarin 15 dkg mogyorókrém 0,5 dl tej A forma kikenéséhez Rama margarin A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé…

Méteres süti

…30 dkg porcukor 3 evőkanál rum A tetejére 30 dkg étcsokoládé 4 evőkanál olaj Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral, majd az olajjal és a vízzel jól keverd ki. A sütőport…

Osztrák mézeskalácstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg étcsokoládé 20 dkg marcipánmassza 6 tojás 2 kiskanál mézeskalácsfűszer 1 csomag vaníliás cukor csipetnyi só…

Triplán csokis muffin

…kiskanál vaníliaaroma 1 dl csokoládélikőr 2 dl tejszín 1 tábla étcsokoládé 1 tábla fehér csokoládé 1 tábla tejcsokoládé Elkészítés A lisztet a sütőporral és egy kevés sóval elkeverjük. A tojásokat…

Kék muffin

Hozzávalók: 1 tojás 7 dkg cukor 1 pohár áfonyás joghurt 15 dkg liszt 5 dkg vaj vagy étolaj fél csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 dkg étcsokoládé 3-4 dkg apróra…