Szülinapi torta
…Rama 15 dkg porcukor 40 dkg mogyorókrém Díszítéshez 20 dkg Rama zöld ételfesték 15 dkg porcukor 2 cs. marcipán ízű cukormáz dekorgyöngy marcipán rózsa Elkészítés Piskóta: egyszerre 5 tojásból csináljuk,…
ételfesték hol kapható
Lekváros-marcipános tojások
…citromlé 20 dkg szilvalekvár (a töltelékhez) 30 dkg marcipánmassza A díszítéshez: ételfesték (pl. sárga, kék, piros) A forma kikenéséhez: sütőmargarin Elkészítés: Futtassuk fel egy kis lábasban az élesztőt 3 evőkanál…
Színes nyuszik
…tojásfehérje 25 dkg porcukor 1 teáskanál citromlé sárga, kék, piros, zöld ételfesték cukorgyöngy Elkészítés: A lisztet összekeverjük az étkezési keményítővel és a sütőporral. A vajat a cukorral, a citrom héjával…
Mályvacukor
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 250 ml forró víz 2 ek. glükózszirup 450 g cukor piros ételfesték 25 g zselatin vanília aroma 50 ml hideg víz 3…
Zöldcitromos kókusztorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20-25 perc Máz 6 dkg olvasztott vaj 25 dkg porcukor 2-3 ek. limelé pár csepp zöld ételfesték csipet só 1/2 tk. szódabikarbóna…
Fűszeres almazselé
…cukor (literenként 1 kg cukor kell) 2-3 csepp zöld ételfesték Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, megmossuk. A zöldfűszereket leöblítjük, szárazra rázzuk, és nem túl apróra vágjuk (de egészben is hagyhatjuk)….
Hétszínvirág süti
…ételfestéket, a hatodikba néhány csepp piros és kék ételfestéket, a hetedikbe néhány csepp piros és zöld ételfestéket cseppentünk és belekeverünk. Kikent, kilisztezett tepsibe öntjük öket és egy villa segítségével “márványosítjuk”….
Puncsmártás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tejszín 1/2 dl rum 1/4 rúd vanília 3 dl tej 1,5 dkg liszt 12 dkg cukor 3 tojássárgája piros ételfesték…
Békebeli puncsos muffin
…dkg cukor Szirup 2 dl narancslé 0,5 dl rum Máz 10 dkg porcukor 2 tojásfehérje puncsaroma néhány csepp piros ételfesték Elkészítés A tészta hozzávalóit kikeverjük. A tojásokat egyenként adjuk hozzá….
Puncstorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 3.5 dl víz 16 dkg cukor 1 narancs héja 1 citrom héja 1 dl rum ételfesték Elkészítés Két…