Pisztáciás sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg liszt 2 e.k. étkezési keményítő 2 t.k. sütőpor 20 dkg margarin 20 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor…
étkezési szalicil
Szezámos csirke salátaágyon
Hozzávalók: (1 személyre): 20 dkg csirkemellfilé, 1 tojás, 2 evõ kanál nem túl sós szójamártás, 1 kiskanál étkezési keményítõ , 6-8 dkg szezámmag, a sütéshez: olaj, a salátához: fél fej…
Túró torta
…10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 25 dkg túró 3 kávéskanál zselatin (sima étkezési) Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverem. 2 dl tejben, 3 kávéskanál…
Tócsni
Hozzávalók: 1 lepényhez: két közepes krumpli 1 evőkanál étkezési keményítő só bors 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A nyers krumplit lereszelem, zúzott fokhagymával, sóval, borssal ízesítem. Hagyom, hogy engedjen egy kis…
Csokis-tejszínes szelet
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál meleg víz 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor A tejszínes krémhez: 5 dl tejszín 1 csomag étkezési…
Epres márványtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc A tésztához 100 g búzaliszt 25 g étkezési keményítő 1 tasak sütőpor 125 g porcukor 1 tasak vaníliás cukor 125 g…
Csokoládékrémes tortlett
…10 dkg tejcsokoládé 1 tojás 4 dkg étkezési keményítő 1 evőkanál cukor 6 kávéskanál málnalekvár szárazbab tejszinhab málna és mentalevél Elkészítés A lisztet a sót, a darabokra vágott Ramat meg…
Mini gyümölcstorták
…vegyes piros gyümölcs (eper, meggy, málna, ribizli) 3 dkg cukor 2 evőkanál étkezési keményítő 5 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: A…
Meggyes tejszínes szelet
…(7dl-es) meggybefőtt 15 dkg étkezési keményítő 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl habtejszín 2 csomag habfixáló A díszítéshez csokoládéforgács Elkészítés A tojássárgákat habosra keverjük 3 evővaknál cukorral. A fehérjéket…
Joghurtos őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 dl gyümölcsös joghurt (szobahőmérsékletű) 2 cs. étkezési zselatin 4 evőkanál kristálycukor 2 dl főzőtejszín A díszítéshez 10 dkg friss gyümölcs, vagy…