Tárkonyos tojásleves

…a leves alatt. Végül, beletesszük az apróra morzsolt /vágott/ tárkonyt, és még egyszer felforraljuk. Savanyított csípős paprikával, tejföllel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és nagyon pikáns-ízletes. A receptet Xulia57 küldte. Köszönjük!…

Padlizsánkrém Manó módra

…hozzáfűzés: Erdélyi recept és nagyon ízletes! Ha nem szereted, hogy túl hagymás akkor 1 padlizsánhoz elég fél fej hagyma. Vigyázz a fokhagyma elrontja! CSAVARD KI, KÜLÖNBEN KSI IDŐ MÚLVA KESERŰ…

Tejfölös zöldspárga

…és pirítsuk meg. Tegyük a leszűrt spárga tetejére a tejfölt, majd szórjuk rá a forró zsemlemorzsát. Megjegyzés: Nagyon ízletes, és nem kell sokat bajlódni vele! A receptet Orsóka küldte. Köszönjük!…

Joghurtos-meggyes muffin

…keverem, majd hozzáadom a lisztet és a sütőpor. A muffinformába kikanalazom, majd mindegyikbe 3-4 szem meggyet teszek. Előmelegített sütőben megsütöm. Megjegyzés: Nagyon finom, ízletes süti. A receptet Zsrozsa küldte. Köszönjük!…

Fügekenyér csokoládé bevonattal

…meg. Sütés után borítsuk ki a formából, a papírt vegyük le róla, hűtsük ki. A fügekenyereket vonjuk be olvasztott csokoládéval, majd szórjuk meg pisztáciával. Nagyon ízletes teasütemény, ráadásul sokáig eltartható….

Cukkinisaláta másképp

…toszt kenyérrel tálalom. Megjegyzés: Előételnek és könnyebb vacsorának is nagyon izletes és egyszerű. Az én családom köretként is szívesen látja az asztalon, főleg rántott csirke mellé. A receptet cserega küldte….

Flamand pörkölt /bográcsban, persze télen lábosban is készülhet/

Hozzávalók: 1 kg marhahús /lehet vaddisznó, vagy szarvascombból is, főleg bográcsban főzve ízletes/ 2-3 nagyobb vöröshagyma, őrölt paprika, só, olaj, aszaltszilva, kenyérszelet /héja nélkül/ mustár, 2 üveg barnasör /fontos!/ Fűszerezése:…

Egyszerű, de nagyszerű csirke

…óráig párolom, majd a fóliát levéve 15 perc alat pirosra sütöm. Megjegyzés: A páromnak ez a kedvence. Viszonylag gyorsan és kevés munkával elkészíthető ízletes étel. A receptet Kincs77 küldte. Köszönjük!…

Majonézes halsaláta

…citrom leve kevés só és porcukor Elkészítés: A halat, és a megtisztított krumplit, az uborkát, a tojást és az almát vékony csíkokra vágjuk. A többi alapanyagból ízletes mártást kavarunk, és…

Hamis hájas kiflik

…mákos, diós töltelékkel. Feltekerve kicsi kifliket formázunk belőle. Sütőpapírral kibélelt tepsiben, előremelegített, 200 fokos forró sütőben 20 perc alatt megsütjük, és forrón vaníliás porcukorban megforgatjuk. Megjegyzés: Nagyon olcsó, ízletes aprósütemény….